Istituto Comprensivo 'G.M.Sacchi' (CR)

ISTITUTO COMPRENSIVO “G.M. SACCHI” –
SCUOLA ISOLA DOVARESE 

REGOLAMENTO MENSA

Gli insegnanti ritengono opportuno stendere un regolamento mensa ai fini di ottimizzare il servizio e l’informazione all’utenza.

Gli obiettivi sono di tipo igienico, di corretta educazione alimentare e vengono concordati dal gruppo docente con i Comuni e l’ASL.

I pasti giungono alla scuola primaria di Isola Dovarese dalla Cooperativa Santa Lucia di Sorbara (Asola).

L’arrivo del pasto è previsto per le ore 12:15 circa.

I cibi vanno scodellati in mensa dopo l’arrivo degli alunni per mantenere inalterate le caratteristiche.

Dopo il primo scodellamento in mensa le pietanze devono restare a disposizione degli alunni che su richiesta possono avere altre porzioni.

Le verdure vanno condite appena prima di servirle per preservarne igiene e freschezza.

La frutta va servita lavata e tagliata. La rimanenza viene restituita alla cuoca.

Su ogni tavolo è presente una bottiglia d’acqua

Il pane, come disposto dall’ASL, non deve essere distribuito sui tavoli prima di servire il pasto, ma lasciato nell’apposito contenitore.

All’interno del locale mensa non sono ammessi indumenti, borse, materiale scolastico, giocattoli o altri effetti personali.